resepi...(5) - cheesecake x payah bakor...

Assalamualaikum...


Hi gurls...wahh...puasa-puasa nie tgk gambar makanan pun boleh kruk...kruk...hehehe...sabar...sabar... semoga iman kita semua kuat menahan nafsu...okay....straight to the point...hehehe.... dalam bulan puasa nie gigih jugaklah tangan memukul cream cheese dan whip cream guna tangan...sbb bende alah hand mixer rosaklah pulak...tangan pun tanagan lah...okay since dah cerita half way and tengok title post mesti lah uoollsss tau I nak buat Cheesecake...hrmm...tp yup kalau korang kenal I mmg pemalas...so malas nk bakor punya pasal I buat yg x payah bakor hah senang...chill dlm chiller then ngaplah apalagi...



Cheesecake X Payah Bakor / non-bake cheesecake

Bahan-bahan :
biskut marie
satu box cream cheese Philadelphia
satu box kecil whip cream
peaches dalam tin
butter
gula


Cara-cara :
Mula-mula buat crust dulu hancurkan biskut marie, agak-agak sendirilah saya guna dalam 10-12 keping biskut marie, dah hancur gaulkan dengan butter sedikit n gula dalam 2-3 sudu, sampai crust boleh dikepal gitew hehehe...then boleh amik bekas kek...loyang ker...or bekas macam saya guna hahahaha...pun boleh.... ratakan adunan crust di bahagian bawah bekas kek...then saya tekan dengan gelas yg rata agar aduanan mampat... then boleh letak dalam fridge... then hah kuat kan tgn...hehehe...cream cheese kena letak room temperature dlu then letak dalam bekas nak mengadun...then pukul cream cheese sehingga agak kembang...eh kembang eh...mcm kembanglah then masukkan gula 1/2 cawan gula pukul sampai sebati then keep aside...then pukul whip cream sehingga dia mcm stiff x jatuh gitew...then amik spatula kek tue...buat macam kaut perlahan-lahan gitu untuk sebatikan whip cream yg stiff dengan cream cheese tue...buat peach tue boleh potong kiub-kiub kecil... n then masukan dalam adunan whip cream n cream cheese tadi...kaut perlahan-lahan...then letak adunan dalam bekas crust tadi...then potong peaches lagi cantik-cantik hias kat atas...then chill kan dalam fridge semalaman okay...semalaman...!!! besok bangun taaddaaa....magik tetiba ada cheesecake dalam fridge hahaha...gurau jer...okay cubalah nanti...ciao...


p/s : I x de hand mixer....sebab tue I guna pemukul telur tue...kalao ade handmixer senang sket...

peace to all (^_^)v